Planta vivaz, de gran tamaño, con una raíz blanca por fuera y negra por dentro, de la que emerge un tallo floral robusto que lleva hojas pinnadas dentadas de gran tamaño. El tallo está rematado por una espiga formada por pequeñas hojas y flores de color blanco con estrías púrpura. Con fines medicinales se recogen por separado raíz, hojas y flores.
Contienen mucílagos, principios amargos, taninos y sales minerales. Se utiliza en infusión como diurético y para prevenir irritaciones digestivas. Externamente, se utilizan decocciones en baños y gargarismos, para el tratamiento de anginas y contusiones
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